Cabra Negra
Cabra Negra es un emprendimiento que busca conectar al productor de café con el consumidor. Tostamos cafés de especialidad con respeto y conocimiento de los procesos, transparentado su recorrido hasta quién lo consume. Nos damos el tiempo de educar al consumidor y que de esta forma valore los productos de alta calidad que produce nuestro país.
- Nombre del representante del emprendimiento
- Jorge Norberto Vásquez Añasco
- Nombre de la ciudad desde la cuál aplicas
- Quito
- ¿Cómo te enteraste del Reto Digital Diners?
- Llamad Telefónica
- ¿En qué fase se desarrolla tu prototipo?
- Facturación
- ¿Por qué tu propuesta es única? ¿Cuál es tu factor innovador?
- Nuestra propuesta busca generar un protagonismo enfocada al productor, pagos justos y directos sin intermediarios, en un producto de alta calidad enfocado al consumidor ecuatoriano. Es un producto que busca cambiar los hábitos de consumo en café (soluble principalmente) con conocimiento y que le de valor a lo que tenemos. Un café que sea tratado con respeto, tueste adecuado y selección. Ecuador tiene café excepcionales y debemos motivar el consumo interno.
- ¿En qué año se fundó tu emprendimiento?
- 2015
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